قهوة مختصة لاهوائي (حيمي)

البلد : اليمن         Country : Yemen

المنطقة : الحيمة      Region  : Haimah

السلالة : أرابيكا     Breed : Arabica

الفصيلة : عديني      Faction : Odaini

الإرتفاع : 1900 – 2200 متر     Height :  1900 – 2200 m

المعالجة : لاهوائي/تخمير   Treatment : Anaerobic/fermentation

تمت المعاجة بداية من تزهير شجرة البن ومتابعة المزارعين و الإشراف عليهم بعملية الزراعة اليومية من قبل مهندسين مختصين بالزراعة وكذلك عملية الحصاد  والنقل الى مركز المعالجة وتمت معالجتها بأحدث الطرق و المواصفات الحديثة .

The treatment was carried out starting from the flowering of the coffee tree and following up on the farmers and supervising them in the daily planting process by engineers specialized in agriculture, as well as the harvesting process and transportation to the  processing center It was processed using the latest methods and modern specifications